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培養(yǎng)皿是一種用于盛載液體培養(yǎng)液或固體瓊脂培養(yǎng)液進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的玻璃或塑料圓形器皿。

培養(yǎng)皿由一個(gè)底和一個(gè)蓋組成，是用作培養(yǎng)細(xì)菌的化學(xué)器材，主要材質(zhì)是玻璃或塑料。

培養(yǎng)皿質(zhì)地脆弱、易碎，因此在清洗及拿放時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎、輕拿輕放。使用完畢的培養(yǎng)皿最好及時(shí)清洗干凈，存放在安全、固定的位置，防止損壞、摔壞。

培養(yǎng)皿的分類 根據(jù)培養(yǎng)皿用途的不同可分為細(xì)胞培養(yǎng)皿和細(xì)菌培養(yǎng)皿；

根據(jù)制造材料的不同分為塑料培養(yǎng)皿和玻璃培養(yǎng)皿，但進(jìn)口培養(yǎng)皿和一次性培養(yǎng)皿大都是塑料材料。 根據(jù)大小的不同通常可分為直徑為35mm，60mm，90mm，150mm培養(yǎng)皿；

根據(jù)分隔的不同又可分為2分隔培養(yǎng)皿，3分隔培養(yǎng)皿等；

培養(yǎng)皿材質(zhì)基本上分為兩類，主要為塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞的貼壁。

塑料的可能是聚乙烯材料的，有一次性的和多次使用的，適合實(shí)驗(yàn)室接種、劃線、分離細(xì)菌的操作，可以用于植物材料的培養(yǎng)。

培養(yǎng)皿和蒸發(fā)皿的區(qū)別 培養(yǎng)皿由一個(gè)底和一個(gè)蓋組成，一般用來做培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。一般由玻璃或者塑料作成。

上蓋有保溫保濕作用。而蒸發(fā)皿是沒有蓋的，是用于蒸發(fā)濃縮溶液或灼燒固體的器皿。

口大底淺，有圓底和平底帶柄的兩種。常用的為瓷制蒸發(fā)皿，也有玻璃、石英、鉑等制成的。質(zhì)料不同，耐腐蝕性能不同，應(yīng)根據(jù)溶液和固體的性質(zhì)適當(dāng)選用。

培養(yǎng)皿的用途 適用于防疫站、醫(yī)院、生物制品、食品工業(yè)、制藥工業(yè)等單位，用于細(xì)菌的分離培養(yǎng)、抗菌素效價(jià)檢驗(yàn)和定性檢驗(yàn)分析。

在農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)等科學(xué)研究用于對(duì)種子發(fā)牙、植物、昆蟲、魚種的人工培養(yǎng)、孵化研究。電子工業(yè)或其它行業(yè)作為器皿使用。